Bewertung der Wein-Jahrgänge 1970 - 1979
Jahrgangstabelle Wein 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979
Erläuterung: was bedeuten ein ausgezeichneter, guter oder schwacher Jahrgang für die alten Weine?
sehr guter Jahrgang = die besten Weine (z.B. 1er GCC) sind unvergleichlich. Große Auswahl sehr schöner Weine auch bei mittleren Weingütern.
mäßiger Jahrgang = eine sehr strenge Auswahl ist nötig. Der Erhaltungszustand der einzelnen Flaschen ist entscheidend.
Neben der Perfektion eines Spitzenjahrgangs und eines Spitzenweines können aber auch weniger bedeutende Weine und schwächere Jahrgänge sehr gut bestehen.
Diese Weine sind dann möglicherweise nach dem Öffnen fragiler, bieten nicht so viel Vielfalt und Finesse im Genuss. Gleichwohl können sie sehr gut verkostet werden und gestatten einen faszinierenden Einblick in die Welt alter Weinraritäten.
Voraussetzung ist generell, dass die alten Weine sehr gut erhalten geblieben sind. Füllstand und Farbe des Weines müssen sehr gut sein.
Das Weinjahr 1970 ****
Nach drei eher mäßigen Bordeaux Jahrgängen wieder ein sehr gutes Jahr, ebenso wie in der Toscana und im Piemont. Die Witterungsbedingungen waren optimal. Der Juli und der September waren trocken und heiß, der August hatte abwechselnd kühle und sonnig heiße Perioden.
Im Bordeaux bereitete den Winzern lediglich das ungewöhnliche gleichzeitige Ausreifen aller Rebsorten bei hohen Erträgen Schwierigkeiten.
Chateau Latour, Chateau Cheval Blanc und die anderen grossen Weine aus St.Emilion sind 1970 die hervorstechensten Weine aus dem Bordeaux.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1970
Das Weinjahr 1971 *****
Ein ausgezeichneter Jahrgang in Italien. Der Tignanello von Antinori wurde zum ersten Mal erzeugt. Hervorragend die Barolo und Barbaresco von Pio Cesare, Prunotto, Rinaldi und Gaja.
Im Bordeaux gab es kleine Erträge mit guter Qualität, besonders im Pomerol und Graves.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1971
Das Weinjahr 1972
Ein durchweg schwieriges Jahr. Chateau Lafite-Rothschild und z.B. Chateau Beychevelle zeigen etwas von ihrer Klasse.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1972
Das Weinjahr 1973 ***
Gar kein so schlechtes Jahr. Gute Wachstumsbedingungen im Bordeaux und Piemont mit recht hohen Erträgen.
Eine Reihe von Barolo sind empfehlenswert.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1973
Das Weinjahr 1974****
1974 wurde ein ausgezeichneter Jahrgang im Piemont.
Im Bordeaux zunächst eine gute Blüte und ein schöner trockener Sommer. Doch Ende September wurde es regnerisch und die Lese im Oktober davon sehr beeinträchtigt. Hohe Erträge.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1974
Das Weinjahr 1975 ****
Der Jahrgang wurde im Bordeaux erst außerordentlich hoch bewertet (z.T. dem 1961er gleichgestellt) und als Vin de Garde deklariert.
Als sich die hohen Erwartungen dann nicht ganz so erfüllten, bewertete man den Jahrgang dann wiederum eine Zeitlang zu schlecht.
In Italien sind die Weine der Toskana etwas höher als die Weine des Piemont einzuschätzen.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1975
Das Weinjahr 1976 ***
Ein trockenes, oftmals heißes Jahr führte zu einer frühen Blüte und lies die Trauben zeitig ausreifen. Im Bordeaux begann die Weinlese bereits am 15. September.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1976
Das Weinjahr 1977
Im Bordeaux nur mit wenigen Weinen, die überdauert haben. Die Wachstumsperiode verlief nicht sonnig genug. Sehr gut allein die Weine der Toskana.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1977
Das Weinjahr 1978 ****
Sehr guter Jahrgang im Piemont und ein eigenartiger, recht gelungener Bordeauxjahrgang.
Im Bordeaux war die Witterung im Frühjahr und Sommer zu kalt und zu nass. Aber ab September wurde es sehr warm und trocken und rettete eine gute und sehr gute Qualität bei den klassifizierten Weingütern.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1978
Das Weinjahr 1979
Sehr hohe Erträge. In Piemont und der Toskana wurden sehr gute Weine erzeugt.
Im Bordeaux wenig spektakuläre Weine, am besten schneiden die Weine aus Pomerol ab.
Wein am Lager in sehr gutem Zustand: Wein 1979
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