Chateau Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac Bordeaux
Das Weingut gehörte bei der Bordeaux-Klassifizierung von 1855 zu den nur 4 Premier Grand Crus (seit 1973 sind es 5). Das Anwesen wurde 1680 gegründet und gehört damit zu den ältesten Châteaux im Bordeaux.
Der Name Latour leitet sich von einer mittelalterlichen Feste ab. Einst war es ein Teil des großen Besitzes der französischen Adels-Familie Ségur. Dieser gehörten unter anderem auch die heutigen Weingüter Château Lafite-Rothschild, mit dem bis 1760 vereint war, sowie Château Mouton-Rothschild. Das Weingut blieb bis zum Jahre 1963 im Besitz der Familie, aber Nachkommen waren bis Ende des 20. Jahrhunderts im Management vertreten. 1994 erwarb der Milliardär Pinault zum Rekordpreis von 100 Millionen Euro das Weingut.
Die Rebfelder erstrecken sich auf kiesigen Kuppen nahe an der Gironde entlang. Das auch als Enclos bezeichnete Herzstück von Chateau Latour besteht aus sehr alten, im Durchschnitt 50 Jahre alten Reben, die sorgfältig gepflegt werden. Die Qualität und Langlebigkeit des Rotweines beruht unter anderem auf dem einmaligen Terroir, einem tonhaltigen, mit dicken Kieseln bedecktem Boden.
Die Rebfläche von Chateau Latour umfaßt 65 Hektar und ist mit Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (20%) und Cabernet Franc (4%) und Petit Verdot (1%) bepflanzt.
1941 - 1955 - 1959 - 1960 - 1969 - 1971 - 1983
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