Spezialitaet Italien

Set: Olivenöl-Seifen aus Sizilien
Die Seifen aus 100% Olivenöl werden nach altergebrachten Familienrezepten in Handarbeit hergestellt.
Im Set enthalten sind: Lavaseife, Kaktusfeigenseife, Zitrusfruchtseife, Kaffeeseife. Alle Rohstoffe für die Seifen stammen aus unmittelbarer Umgebung des Ätna.

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4x150 gr / EUR 11,50

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Olivenöl extra vergine Primo Fiore Azienda Agricola Scalia 2006
Olivensorte 100% Noccelara dell'Etna. Ein herrlich duftendes, intensiv fruchtiges Olivenöl. Handgepflückt, 1. Pressung, kaltgepresst, extra vergine, Oliven ausschließlich aus dem eigenen Betrieb. Mehrfach auf den wichtigsten Olivenölmessen Italiens prämiert.
In der Verkostung der Zeitschrift Feinschmecker als bestes Olivenöl Italiens prämiert.

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75cl / EUR 13,80

Olivenöl extra vergine Oro Armerino Savoca 2006
Aus biologisch zertifiziertem Anbau. Olivensorte 100% Nocellara del Belice. Angenehm körperreich, mittelfruchtig, mit einem Nachklang von grünen Oliven mit einer süßen Nuance.

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50cl / EUR 12,20

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Etna rosso DOC Barone Antonio Sizilien 2002
Strenge Selektion bei der Lese. 12 Monate im Edelstahltank, dann im Barrique ausgebaut. Aus einem ausgezeichneten Etna-Jahrgang. 30-jährige Rebstöcke, 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Mantellato.

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75cl / EUR 9,95

Etna rosso DOC Murgo Azienda Agricola Scammacca Sizilien 2005
12 Monate erst im Edelstahltank, dann im Barrique ausgebaut.
ca. 25-jährige Rebstöcke, 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Mantellato

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75cl / EUR 9,20

Etna bianco DOC Murgo Azienda Agricola Scammacca Sizilien 2005
fruchtiger Weisswein mit wunderbarem Duft nach Ginster und gelbem Apfel.
aus den typischen Etna-Rebsorten gekeltert: 70% Caricante, 30% Catarratto

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75cl / EUR 8,60

Tenuta San Michele Cabernet Sauvignon Azienda Agricola Scammacca Sizilien 2004
Der raffinierteste Wein von Murgo, 100% Cabernet Sauvignon. 7 Monate im Edelstahltank und weitere 12 Monate in den Barriques vinifiziert. Würzig beerig im Bouquet, ausgewogene lang anhaltende Tannine.

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75cl / EUR 12,80

Murgo brut Spumante Azienda Agricola Scammacca Sizilien 2004
Aus der Rotweintraube des Etna, Nerello Mascalese, keltern die Winzer von Murgo einen außergewöhnlichen Sekt.
In Italien feiert dieser fruchtige Sekt mit frischen Apfelnoten große Erfolge.
8 Monate im Edelstahltank und 24 Monate per Flaschengärung gereift.

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75cl / EUR 15,50

sizilianischer Rotwein Nero d'Avola Zenner

Terra delle Sirene Nero d'Avola Do Zenner 2004
Von der besten Einzellage im Kerngebiet des Nero d'Avola bei Pacchino. Handverlesen selektiertes Rebgut.
Ein ungemein duftender fruchtiger Rotwein.

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75cl / EUR 14,20

sizilianischer Wein Nero d'Avola Il Gigliotto

Il Gigliotto Nero d'Avola Savoca 2004
Sehr gut gemachter reinrassiger Nero d'Avola aus biologischem Anbau. Körperreich mit sehr ausgewogener Frucht.

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75cl / EUR 10,80

Wein Sizilien Cerasuolo di Vittioria COS

Cerasuolo di Vittoria DOC Classico COS Azienda Agricola COS Sizilien 2004
Der DOC Classico aus dem südlichen Sizilien. Lebhaftes Kirschrot, komplexer Duft, körperreich und warm am Gaumen.
60% Nero d'Avola 40% Frappato di Vittoria

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75cl / EUR 11,80

Ramí Inzolia Grecanico Igt Azienda Agricola COS Sizilien 2004
Der Weisswein reift 9 Monate zu 25% im Eichenfass und erhält dabei eine äußerst zarte Barriquenote. 50% Insolia 50% Grecanico.

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75cl / EUR 10,50

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Essig Condimento balsamico Divino Di Scandiano
Der traditionelle Balsamico-Essig aus Reggio Emilia bei Modena. Traubenmost und Weinessig. Fruchtig mit feiner Säure, besonders köstlich für Salate und gegrilltes Gemüse. 3 Jahre im Eichenholzfass gereift. Natürlich ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

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250ml / EUR 9,70

Essig condimento Balsamico Nobile Di Scandiano
Wie der Essig Divino, aber 4 Jahre lang in kleinen Eichenholzfässern gereift. Feine Balance aus Säure und Süße. Veredelt Pasta und zartes Fleisch und Gemüse. Natürlich ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

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250ml / EUR 15,60

Oro Bruno Condimento aceto balsamico Di Scandiano
Aus reinem Traubenmost (mosto cotto). 5 Jahre lang in neuen Barriquefässern gereift. Der Oro Bruno reiht sich unter die besten Aceto balsamico di Modena ein. Geniessen sie ihn tropfenweise! Am besten auf frischen Früchten und Eis. Im edlen Flakon mit Geschenkkarton.

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100ml / EUR 29,80

Die Lieferung erfolgt direkt aus Italien per TNT-Kurier. Die Mindestbestellmenge liegt deshalb bei insgesamt 6 Flaschen. Selbstverst�ndlich k�nnen Sie die verschiedenen Artikel nach Ihren W�nschen zusammenstellen. Lediglich die Gesamtbestellmenge muss mindestens 6 Flaschen betragen. Die Versandkosten betragen unabhängig von der Bestellmenge EUR 6,90

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Sizilianischer Wein / sizilianische Weine die typischesten Rotweine aus Sizilien: Etna rosso DOC, Etna bianco DOC, Nero d'Avola IGT, Cerasuolo di Vittoria DOC
und die klassischen Weissweine aus Sizilien: Inzolia (Insolia), Grecanico, Cattaratto.

Nichts gegen Chardonnay und Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah. Aber diese Rebsorten wurden in Sizilien eingeführt, um modern designte Wein produzieren zu können. Die Weine von Planeta und die noch billiger gemachten Weine vom Schwesterweingut Settesoli sind typische Vertreter sizilianischer Industrieweine.
Die schmecken, wenn sie gut gemacht sind, nicht schlecht. Doch ein ambitioniert erzeugter Wein aus den heimischen Rebsorten Siziliens ist meiner Meinung nach bei weitem spannender und charaktervoller.