Die Weine haben optimalen Füllstand. Er ist als Kürzel bei jedem Wein angegeben:
in - into neck
bn - base neck
vts - very top shoulder
ts - top shoulder
(ein schlechterer Füllstand ist für ältere Jahrgänge nicht zu empfehlen)
Sie erhalten zu jedem Wein ein Weinportrait und Zertifikat. Darin wird Ihnen die Herkunft des Weines beschrieben und seine Echtheit bestätigt.
Alte, gereifte Weine, zum Beispiel Weine aus dem Jahr 1957, sind zum Wein verkosten nur dann geeignet, wenn sie von erstklassigen Weingütern stammen. Solche Weinproduzenten findet man vor allem im Bordeaux und im norditalienischen Piemont.
In diesen Weinregionen sind es die Anwesen mit Rebflächen in sogenannten Cru-Lagen , die seit alters her die rennomiertesten Weine der Welt erzeugen.
Im Bordeaux wachsen auf solchen Spitzenlagen die als Grand Cru klassifizierten Weine (Grand Cru Classé). Im Piemont werden auf den bevorzugten Rebhängen Barolo und Barbaresco produziert.
Neben den beiden Weinregionen Bordeaux und Piemont mit einer Vielzahl von sehr guten Chateaux und Weingütern gibt es noch einzelne interessante Weingebiete: die Cru-Lagen des Burgund, Chateauneuf du Pape an der Rhone, Brunello di Montalcino und einige Top-Chianti in der Toskana.
Wein 1957: Ein edler Wein aus dem Jahrgang 1957. Wein von 1957 aus Frankreich: Bordeaux, Burgund / Bourgogne, Rhone, aus Italien: Piemont und Toskana.
Selbstverständlich steht auf jeder Weinflasche die originale Jahreszahl aus dem Jahrgang 1957
Interessante 1957er Weine: aus der norditalienischen Weinregion Piemont kommen nicht nur Barolo und Barbaresco, sondern auch der Gattinara. In Italien wird er häufig als der aristokratischste Wein bezeichnet.
Der Wein aus dem Jahr 1957 ist am Lager und kann sofort versendet werden. Wenn sie einen Wein aus dem Jahr 1957 verschenken möchten, eignet sich ein Wein aus dem norditalienischen Piemont von 1957 besonders.
Die Weine des Piemont sind für den Jahrgang 1957 den französischen Weinen vorzuziehen. Es muss dabei nicht ein Barolo von 1957 sein, ein 1957er Barbaresco oder ein 1957er Gattinara sind gleichfalls lange lagerfähige Weine.
Natürlich handelt es sich bei den piemonteser Weinen von 1957 immer um trockene Rotweine.