Alte, gereifte Weine, zum Beispiel Weine aus dem Jahr 1978, bieten auch heute noch Trinkgenuss, wenn sie von erstklassigen Weingütern stammen. Solche Weinproduzenten findet man vor allem im Bordeaux und im norditalienischen Piemont. Und dort sind es die Anwesen mit Weinbergen in sogenannten Cru-Lagen, die seit alters her die rennomiertesten Weine der Welt erzeugen. Im Bordeaux wachsen auf solchen Spitzenlagen die als Grand Cru klassifizierten Weine (Grand Cru Classé). Im Piemont werden auf den bevorzugten Rebhängen Barolo und Barbaresco produziert. Neben den beiden Weinregionen Bordeaux und Piemont mit vielen ausgezeichneten Chateaux und Weingütern gibt es noch einzelne interessante Weingebiete: die Cru-Lagen des Burgund, Chateauneuf du Pape an der Rhone, Brunello di Montalcino und einige Top-Chianti in der Toskana.
Wein 1978: Ein edler Wein aus dem Jahrgang 1978. Wein von 1978 aus Frankreich: Bordeaux, Burgund / Bourgogne, Rhone, aus Italien: Piemont und Toskana.
Selbstverständlich steht auf jeder Weinflasche die originale Jahreszahl aus dem Jahrgang 1978

Das Weinjahr 1978*
Sehr guter Jahrgang im Piemont und ein eigenartiger, recht gelungener Bordeauxjahrgang.
Im Bordeaux war die Witterung im Frühjahr und Sommer des Jahres 1978 zu kalt und zu nass. Aber ab September wurde es sehr warm und trocken und rettete eine gute und sehr gute Qualität bei den klassifizierten Weingütern.